秋季吃這些食物幫助你去肝火

在這個多事之秋，由于受到秋燥的影響，很多人都比較容易大動肝火，要知道，肝臟是我們?nèi)梭w最大的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)了問題，就會導(dǎo)致毒素?zé)o法及時排出，進而影響身體健康。因此在秋季養(yǎng)生，我們應(yīng)重點養(yǎng)肝護肝，小編建議大家可以平時可以多吃以下幾種食物，幫助去肝火排肝毒。

1、胡蘿卜

在秋季我們不妨多吃一些胡蘿卜，這是因為胡蘿卜是有效的排汞食物，它含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾,并加速將其排出體外。

2、豬血

豬血具有非常好的排毒功效，尤其適合在秋季食用。我國在很早以前,就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內(nèi)的污物，經(jīng)常食用吃豬血湯可維持肝臟機能,非常必要的。

3、紅棗

紅棗素喲天然維生素丸之美稱，在秋季養(yǎng)生之佳季，有怎能少了它呢!實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

以上就是小編給大家介紹的“秋季去肝火排肝毒的食物”的詳細介紹了，除了上文中介紹的3種食物之外，其實在秋季吃小白菜也能起到非常好的養(yǎng)肝排毒功效。這是因為小白菜中含有十分豐富的維生素和礦物質(zhì)，且小白菜中的素纖維可與人體中的脂肪相結(jié)合，從而有效防止血漿膽固醇形成,可有效保持血管彈性。