幾種清涼飲料的配制

盛夏氣溫高，如果隨時(shí)能喝上清涼飲料，則會(huì)使人神清氣爽，你不妨自制兒種清涼飲料：

薄荷茶：鮮薄荷葉500克，大麥500克，加水3千克燒開，過濾后加入適量白糖，涼后即可飲用。

菊花茶：綠茶100克，白菊花60克，用1000克開水浸泡，加適量白糖，冷后當(dāng)茶飲。

清涼飲山楂、麥芽、甘草各50克，加水5千克燒開，放入白糖適量，涼后代茶飲。

金銀花茶：金銀花100克，加水10千克，燒開后放適量白糖，冷后即可飲用。

綠豆湯：綠豆500克，甘草5克，加水5千克，煮至豆?fàn)€開花，冷后當(dāng)茶飲。

酸梅湯：酸梅100克，紅棗100克，加2千克水，煮沸后加適量白糖，涼后即可代茶。

竹葉茶：竹葉30克，食鹽10克，開水2千克，悶泡1小時(shí)左右，即可代茶飲。

荷葉露：鮮荷葉500克，洗凈切碎；水10千克。待水燒開后放入切碎的鮮荷葉煮20分鐘左右，濾去荷葉，加適量白糖，冷后飲用。

鮮藕茶：鮮藕500克，水5千克，用小火熬煮。一小時(shí)后，撈出耦放入適置白糖，涼后即可當(dāng)茶飲。

自制汽水：干凈的啤酒瓶或果汁瓶?jī)?nèi)灌入涼開水（不可太滿），加入適量白糖、果子汁，放入1.5克小蘇打、1.5克檸檬酸，蓋好瓶口。用毛巾裹起瓶子（以防瓶子炸裂），輕輕搖動(dòng)、15~20分鐘后，啟開瓶蓋，便可飲自制的美妙汽水了。