如何正確選擇中藥零食

　　這些中藥零食真的有人們預期的那么健康有效嗎?中藥零食究竟應該怎么吃呢?中醫(yī)認為藥食同源，所以如山楂、枸杞、陳皮這類食物，是中藥，本身味道也很好吃。但是這些中藥零食，因為其中中藥成分劑量不確定，并且經(jīng)過了工業(yè)加工，所以中藥零食并不能在生病時當藥吃，又因為其中含有中藥成分，食用起來需要辨體質，所以也不能無節(jié)制地當零食吃。
　　如今，越來越多的人把每天擺在手邊的普通零食換成了中藥類零食：把巧克力換成了阿膠棗，可樂換成了涼茶，果凍換成了龜苓膏……不少人認為，中藥類零食也是“食補”的一種，比普通零食健康，比中藥安全，很多人甚至把吃中藥零食養(yǎng)成了習慣。
　　酸梅湯：能很好地補充人體由于出汗而喪失的水分和鹽分，同時也是很好的開胃食品，還能促進消化，降血糖、降血脂，可謂好處多多。但是，酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發(fā)汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外，有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導致胃出血，即便是潰瘍已經(jīng)愈合了，也不能大量飲用。
　　涼茶：成分多是苦寒的藥物，只適合熱體質、火氣大，如經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結不通暢等癥狀的人群，體質虛寒、脾胃虛弱及經(jīng)期的女性都不宜多喝涼茶。另外，有些商家為了使涼茶有急速的治病效果，可能會在其中非法添入西藥抗生素的成分，選擇時需要特別注意。同時，涼茶也不適合長期大量地喝，尤其是有些人為了保健把涼茶當水喝，這樣是很不健康的，時間長了會影響整個身體的平衡，比較合適的量是每天最好不超過150ml.