夏季預(yù)防上火應(yīng)少吃這些食物

夏季出現(xiàn)上火最常見的現(xiàn)象，這跟炎熱的天氣有很大的關(guān)系，也跟自己的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，在夏季要想預(yù)防上火很多食物是不能多吃的，接下來(lái)本文將為此做出詳細(xì)的介紹，希望能夠幫助大家在夏季預(yù)防上火。

夏季要少吃溫?zé)嵝运?/strong>：某些水果食用過(guò)多的話就會(huì)導(dǎo)致虛火上升的情況，比如說(shuō)，過(guò)量地食用荔枝桂圓等，荔枝中含有降糖成分，多吃會(huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫?zé)嵝运?。而且?正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和桂圓以外，桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运?，夏天吃要適度，千萬(wàn)別過(guò) 量。

夏天要少吃堅(jiān)果：堅(jiān)果，是指多種富含油脂的種子類 食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧俊Ｒ驗(yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一 大碗米飯。對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)，一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?。一般?jiān)果比較適合冬天吃，在夏天的話要盡量的少喝，吃多了會(huì)上火。

夏天要少吃肉類：氣溫超過(guò)35℃時(shí)，人因出汗多會(huì)使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時(shí)吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動(dòng)物蛋白，會(huì)使腦中的色氨酸含量減少，而導(dǎo)致人有 侵略、憂慮和好斗的傾向。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會(huì)造成體內(nèi)鈣濃度太低，也會(huì)增加人易怒及暴躁的傾向。過(guò)多攝入肉類可使血管硬化，進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。

夏天要少用熱性調(diào)料：夏季炎熱，氣溫高，烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，會(huì)使人燥不能忍，還會(huì)引起消化道和泌尿道一些病癥。 食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時(shí)還會(huì)引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等?；悸圆≌呤秤脽嵝哉{(diào)料， 會(huì)導(dǎo)致病情加重。所以在夏季烹飪的時(shí)候注意要少用熱性調(diào)料。

上述介紹的這些食物都是不宜在夏天多吃的吃多了就會(huì)容易出現(xiàn)上火，因此為了自己的健康著想，一定要盡量減少或者避免食用這些食物，可以多吃一些新鮮的蔬菜，多喝水來(lái)預(yù)防上火，希望本文能給大家提供一些參考。