腸胃食物消化的工廠 最怕什么

大家都知道的，很多人都有腸胃不適的情況，這個和長時間的飲食習慣不規(guī)律和飲食的種類不好好的愛護有很大的關(guān)系的哦，保護健康人人有責，那么應該如何保護我們的腸胃呢，下面我們就來看看腸胃最害怕的幾個問題。

最怕冷

過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球，吃后會讓胃產(chǎn)生應激反應，讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異?？簥^。胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右?！袄洹边€包括食物的屬性，因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質(zhì)的食物。所以說要注意保暖是最重要的一個部分，因為長時間的腸胃冷，就可能導致腸胃痙攣或者是不良的問題出現(xiàn)。

怕腌菜

我國北方居民胃癌得病率遠高于南方，其中一個重要的原因就是經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應少食用。腌制的菜肴中有很多的有害的物質(zhì)，會出現(xiàn)刺激性的情況，而且還會讓腸胃堆積細菌，出現(xiàn)各種的腸胃問題，所以現(xiàn)在的癌癥的發(fā)生率那么高的原因。

怕酒精

胃酸受到相應的刺激才能分泌，但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應少油膩肥厚，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素A、E和B族維生素的食物，適當增加蛋白質(zhì)攝入，以利保護胃黏膜。同時應控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。平時的時候還是少喝酒比較好，以免對腸胃有很大的刺激，出現(xiàn)各種不同的腸胃疾病，應該多一些新鮮的蔬菜，多喝水比較好。

上面介紹了腸胃最常見的三個不良的飲食習慣，不知道大家對這些小常識有所了解了嗎，腸胃的問題是中國人的常見問題，所以要保護好它一定要注意飲食規(guī)律不能受涼等等的問題，希望這些小常識能夠幫助你。