大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃山藥的好處

大雪節(jié)氣，人們養(yǎng)生可以選擇一些健脾養(yǎng)胃、溫中散寒的食物。這個季節(jié)，天氣比較寒冷，大學(xué)紛至，所以，我們要注意自身的身體保健，尤其是陽氣不足的弱者、老年人、婦女和兒童。對于大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?我們?yōu)榇蠹彝扑]山藥，山藥是非常適合這個季節(jié)食用的，有非常高的保健價值。

大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃山藥的好處

大雪節(jié)氣人們吃一些山藥對身體有很多的好處，山藥是冬季很好的養(yǎng)生食材，中醫(yī)認為，山藥味甘，性平，具有固腎養(yǎng)肺、補脾益精的功效，還可以治療一些疾病，是物美價廉的食物。山藥，人類自古食用，是人類食用最早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且?guī)д承?，生食熱食都是美味?/p>

吃山藥可健脾止瀉

大雪節(jié)氣腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關(guān)，不必使用抗生素之類，這時山藥就能發(fā)揮作用。而且對于霉菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食山藥500克，分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉，則每次吃15克。

吃山藥可補益強身

大雪節(jié)氣吃山藥可以幫助人們補益強身，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收。平時體虛之人，山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續(xù)吃1～2個月，以量變求質(zhì)變，緩而求功。

吃山藥可補肺潤燥

很多大雪節(jié)氣有咳嗽肺部燥熱的情況，可以吃山藥幫助改善。久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調(diào)和。山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。

吃山藥可澀精止尿

男性在大雪節(jié)氣吃山藥可以澀精止尿，遺精、尿頻都是腎虛所致，大雪節(jié)氣吃山藥補脾的同時，還能補腎，提前吃點山藥，可以防患于未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補效果。

吃山藥可固澀止帶

女性在大雪節(jié)氣吃山藥有助于治療婦科疾病，因為這個時候，天氣非常寒冷，女性如果不助于保護自己，會導(dǎo)致很多婦科疾病的發(fā)生。婦女白帶增多，無色無味者，可常吃山藥以治之。大雪節(jié)氣吃山藥有很好的健脾化濕、固澀止帶功能，不論是脾虛帶下還是腎虛帶下，長食山藥一定奏效。

吃山藥可潤膚祛燥

山藥還可以幫助人們潤膚去燥，這個時候可燉湯喝，有很好的療效。大雪節(jié)氣吃山藥能生津潤燥，有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能，故有美容作用。秋季皮膚極易干燥，使人毛發(fā)枯藁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發(fā)?？梢杂蒙剿?00克煮粥，早晚常喝。

大雪節(jié)氣吃山藥的好處非常多，山藥的食療價值非常高，這個季節(jié)人們選擇一些外觀平整、平直、粗細均勻、無異常斑點的山藥，還要不選擇有腐爛的山藥回家吃，不管是燉湯還是炒菜都是非常不錯的選擇。山藥可以幫助人們健脾止瀉、補益強身、補肺潤燥、澀精止尿、固澀止帶、潤膚去燥，效果非常好。