適合秋分食用的養(yǎng)生食療食譜

秋分的節(jié)氣到了，秋高氣爽的氣候讓人們感覺到了很舒適的感覺。秋分要注意預(yù)防秋燥，注意多吃水果，多吃一些滋陰潤燥的食物。吃什么呢，秋分的一些保健食療是不能少的，下面的這些食譜要試試。

二柑汁

[原料]廣柑500克，橘柑500克，白糖50克。

[制作]將廣柑、橘柑去皮，去核，用白布絞取汁液，裝入杯中。將杯中加入白糖，拌勻即成。

[功效]生津止渴，清心安神。

[禁忌]脾胃虛寒者忌食用。

蘋果柿子汁

[原料]蘋果500克，柿子500克，白糖50克。

[制作]將蘋果、柿子去皮，去核。柿子、蘋果切成片，剁成泥，用涼開水適量，浸泡3～5分鐘。用白布絞取蘋果、柿子汁液，將汁液放人杯中，加入白糖，拌勻即成。

[功效]清熱，潤肺，止渴。適用于熱渴、咳嗽、吐血、口瘡等癥。生津止渴，降低血壓。高血壓屬肝腎陰虛患者飲用。

海米熗竹筍

[原料]竹筍400克，海米25克，料酒、鹽、味精、植物油各適量。

[制作]竹筍洗凈，用刀拍松，切段，再切成條，放入沸水鍋中焯去澀味，撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱，投入竹筍稍炸，撈出淋干油。鍋內(nèi)留少量底油，把竹筍、高湯、鹽略燒，入味后出鍋;再將炒鍋放油，燒至五成熱，下海米烹入料酒，高湯少許，加味精，將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。

[功效]清熱消痰，祛風(fēng)托毒。

甘蔗粥

[原料]甘蔗汁800毫升，高粱米200克。

[制作]甘蔗洗靜榨汁，高粱米淘洗干凈，將甘蔗汁與高粱米通入鍋中，再加入適量的清水，煮成薄粥即可。

[功效]補(bǔ)脾消食，清熱生津，養(yǎng)陰潤燥。適宜于熱痛恢復(fù)期、津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等癥。甘蔗可以有滋陰潤燥的作用，適合秋季食用的哦。

關(guān)于秋分適合的一些保健食療的一些方法，大家都學(xué)會了吧，這些食譜的營養(yǎng)價值高，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用，對于清熱去火，滋陰潤燥有好處，特別適合秋乏季節(jié)食用，大家可以試試的呢。