夏天喝啤酒需要注意的禁忌事項

夏天最受歡迎的飲食大概就是燒烤和啤酒了，這兩種食物的搭配是特別能夠滿足人們的食欲的，其實就啤酒本身也是一種很營養(yǎng)的飲品，但是我們一定要遵守它的飲食禁忌，如果吃的不正確的話，啤酒是會傷害到我們的健康的，下面就來給大家介紹一下。

1、不宜同時吃腌熏食品

腌熏制品中含有機膠以及在加工過程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物，當(dāng)飲啤酒超度時血鉛含量就增高，此時上述物質(zhì)與其結(jié)合，即可誘發(fā)消化(消化食品)道疾病。

2、不宜與烈性酒同飲

有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會對胃腸道產(chǎn)生刺激，容易引起消化功能紊亂。

3、不宜過量

一次飲用啤酒過多將會使血鉛含量增高，若長期飲用將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細(xì)胞。

4、消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲

凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過量飲用，二氧化碳就易使胃腸的壓力增加，易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。

5、不宜用啤酒送服藥品

啤酒與藥物混合將產(chǎn)生不良副作用，既能增加酸度而使藥物在胃中迅速溶解，又能破壞血液吸收而降低藥品療效，甚至殃及生命。

6、不宜飲用超期久貯的啤酒

市售的普通啤酒保存期一般為兩個月，優(yōu)質(zhì)的可保存4個月，散裝的為3~7天。超期久貯的啤酒其多酸物質(zhì)極易與蛋白氧化聚合而混濁。

7、不宜飲用冷凍啤酒

貯存啤酒的溫度冬春為9~10℃，夏季為5~10℃，冷凍后的啤酒蛋白質(zhì)與鞣酸會產(chǎn)生沉淀，易致胃腸不適引起食欲不振。

上面給大家介紹的就是喝啤酒的禁忌，夏天天氣是非常的炎熱，但是也不要一味的貪圖涼爽，這樣會給自己的身體帶來很大的安全隱患，大家一定要學(xué)會科學(xué)的養(yǎng)生方法，好好的保護自己的身體，希望上面介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)韼椭?/p>