夏季一定要遠(yuǎn)離這些食物

眼下正值梅雨季節(jié)，高溫、潮濕的環(huán)境是細(xì)菌、病毒繁殖的溫床。這些細(xì)菌、病毒附著在瓜果上、蔬菜上、食物中，時時刻刻威脅著我們的健康。那么，夏季我們應(yīng)該警惕，哪些食物絕對不能食用呢?

1、剩飯剩菜

夏季的剩飯剩菜即使放在冰箱中，也容易被各種細(xì)菌病毒感染，而且剩菜剩飯在湯水的浸泡下，食鹽容易轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，對我們的健康有很大的危害。所以夏季最好根據(jù)食量進(jìn)行烹飪，盡量少吃剩菜剩飯。

2、過燙、過冷的食物

夏季大家喜歡一邊吃著滾燙的火鍋，一邊喝著冰鎮(zhèn)啤酒，這種忽冷忽熱的溫差對食管的傷害非常大，長此以往，容易造成食管癌。

3、大量飲酒

夏季很多人喜歡喝啤酒，大量的飲用啤酒，會對我們的腸胃、肝臟等造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，同時還可能會誘發(fā)急性胰腺炎。