土茯苓鯽魚降血降脂湯
【導(dǎo)讀】夏后在省港澳和珠三角一帶常暴熱常雨淋,讓人們常感到濕熱的困擾。今日靚湯土茯苓鯽魚湯。土茯苓能解毒利濕、消炎散結(jié)，而鯽魚有補(bǔ)益利水，且鮮美可口的作用，合而為湯能清熱涼血、解毒利濕。
材料：
土茯苓20g 瀉澤20g 赤小豆20g 生姜5g 鯽魚1條，調(diào)料適量
制作方法：
1、將土茯苓，瀉澤，赤小豆洗凈。鯽魚剝腹去內(nèi)臟，洗凈。
2、燒鍋下油，油熱后放入鯽魚煎至兩面金黃色，在鏟出淋干油。
3、將瀉澤，土茯苓，赤小豆，生姜片一起放入煲內(nèi)，加入適量清水，大火煲滾后，放入鯽魚，改用文火煲約2小時(shí)，調(diào)味即可。
土茯苓鯽魚湯功效：
土茯苓能解毒，除濕利關(guān)節(jié)。赤小豆能補(bǔ)血、補(bǔ)充維生素、降血脂、降血壓、減肥。瀉澤善于利水、滲濕、泄熱、消炎減肥。鯽魚含脂肪少，有利于減肥。
專家解讀：
常吃鯽魚不僅能瘦身，還有助于降壓和降血脂，使人延年益壽。
土茯苓20g 瀉澤20g 赤小豆20g 生姜5g 鯽魚1條，調(diào)料適量
制作方法：
1、將土茯苓，瀉澤，赤小豆洗凈。鯽魚剝腹去內(nèi)臟，洗凈。
2、燒鍋下油，油熱后放入鯽魚煎至兩面金黃色，在鏟出淋干油。
3、將瀉澤，土茯苓，赤小豆，生姜片一起放入煲內(nèi)，加入適量清水，大火煲滾后，放入鯽魚，改用文火煲約2小時(shí)，調(diào)味即可。
土茯苓鯽魚湯功效：
土茯苓能解毒，除濕利關(guān)節(jié)。赤小豆能補(bǔ)血、補(bǔ)充維生素、降血脂、降血壓、減肥。瀉澤善于利水、滲濕、泄熱、消炎減肥。鯽魚含脂肪少，有利于減肥。
專家解讀：
常吃鯽魚不僅能瘦身，還有助于降壓和降血脂，使人延年益壽。
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