冬季喝雞湯可以搭配哪些食物

寒冬季節(jié)的時候，人們養(yǎng)生要注意多進補。那么冬季人們吃什么滋補身體呢?適合我們吃的食物是非常多的，我們可以選擇一些雞湯、魚湯、羊肉湯等肉湯，也可以吃一些有驅(qū)寒功效的蔬菜水果，并且我們還要注意多吃一些可以增強抵抗力的食物，因為這個季節(jié)是非常容易感冒的。

冬季喝雞湯可以搭配哪些食物

冬季人們喝雞湯，最大的好處就是可以提高預(yù)防感冒的能力。冬季易感冒，同時是流感的高發(fā)季節(jié)。與一般性感冒不一樣的是，流感發(fā)病時來勢兇猛，通常癥狀為疼痛、高燒和乏力，同時還伴隨咳嗽，鼻腔堵塞和喉嚨疼痛等。當(dāng)受流感病毒侵襲后，人們體內(nèi)會分泌出大量黏膜類的物質(zhì)。雞湯在緩解癥狀(如鼻塞與喉嚨痛)及提高人體的免疫功能等方面有著一定的作用。

冬季喝雞湯搭配這些食物

生姜。生姜是非常適合人們在寒冬季節(jié)吃的，在燉煮一些肉食的時候，大家可以加入生姜，可滋補強精、緩解感冒、提高人體免疫力。搭配雞湯對于風(fēng)寒感冒更有幫助，食一碗生姜雞湯，趕走體內(nèi)寒氣，起到防寒養(yǎng)生的作用。

枸杞。枸杞對于人們來說有非常好的滋補功效，枸杞吃法是非常多的，可以直接吃，也可以搭配其他的食物一起吃。加入枸杞能平補陽氣，有助于人體陽氣生長，抵抗嚴寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之類吸油食物，能起到降低膽固醇的作用。

人參。人參是眾所周知的大補食物，我們在冬季的時候如果身體比較虛弱，可以選擇吃人參，人參燉湯、泡水都是非常不錯的。入冬時喝人參雞湯是中國民間流行的一種滋補方法。人參可增強人體免疫力，降低冬季患上感冒的幾率。

板栗。板栗是我國很多地區(qū)的人們在冬季的時候經(jīng)常吃的，在制作菜肴或者燉肉的時候加入板栗，營養(yǎng)價值非常高。板栗在我國北方地區(qū)隨處可見，它含有大量的淀粉和豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、性味甘溫，能厚腸胃、補腎氣，有養(yǎng)胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。

冬季滋補身體、驅(qū)寒暖胃，自然少不了一些肉食，吃肉可以幫助人們補充熱量和能量，增強抵御寒冷的能力。而且在冬季，人們是非常容易感冒發(fā)燒的，這是因為大家的身體抵抗力比較差，所以，在冬季的時候，我們可以喝雞湯，大家在煲雞湯的時候在里面還可以加一些其他的食材，比如生姜、枸杞、人參、板栗等，都是非常不錯的。