大雪時節(jié)防寒保暖飲食推薦

大雪時節(jié)是冬季的一個非常寒冷的季節(jié)，但又不是最寒冷的時候。這個時候，降水量減少，人們一定要注意因為天氣干燥寒冷引發(fā)的一些疾病。大雪時節(jié)也是意外最容易多發(fā)的季節(jié)，路上的冰雪、腿腳的不靈便、取暖電器的使用等都會造成意外發(fā)生，威脅我們的生命和健康。所以，大家要注意保護自己的身體。

大雪時節(jié)防寒保暖飲食推薦

首先，大雪時節(jié)人們首先要注意外出的防滑，這個時間隨時都有可能降雪。大雪時節(jié)過后出行要注意防滑，不管是步行還是車輛出行都需要注意安全。尤其是腿腳不靈便的老人，最好在家人的陪同下出門。患有心腦血管疾病的人群一旦摔倒，很容易誘發(fā)心肌梗死、中風(fēng)和心臟病。

其次，使用取暖家電要注意安全。大雪時節(jié)人們會用一些暖氣取暖，在這種情況下，一定要注意防火防電。電熱毯要防止著火和漏電，而取暖器不宜對著人或易燃燒的衣物，更不宜在上面烤衣服等。而且，冬季寒冷門窗密閉，還要防止一氧化碳中毒。

再有，防止洗澡時候發(fā)生虛脫。大雪時節(jié)人們還會用溫水洗澡幫助驅(qū)寒，大雪時節(jié)天氣寒冷，不管在家還是在外洗浴都需要防止高溫導(dǎo)致的虛脫。水溫過高、洗澡時間長、出汗多、缺氧等，這些都會導(dǎo)致人體虛脫和暈倒。而且冬天吃得太飽或空腹都不適宜洗澡。

白菜火腿燉雞湯——增加抵抗力、滋補強身

材料：土雞、火腿、大白菜、姜、精鹽。

制作方法：土雞洗凈斬成大塊。大白菜洗凈切成大片?；鹜认磧羟谐尚K待用。砂鍋里加入適量清水，大火煮開后，放入雞塊、火腿塊、姜片，煮開后轉(zhuǎn)小火燉90分鐘。再加入大白菜大火滾熟后加鹽調(diào)味即可食用。

酸菜燉粉條——補充熱量、防寒保暖

配料：酸菜一包(真空包裝即可)，帶皮五花肉450克，粉條或粉絲，水，姜，糖，鹽，麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量。

做法：

1.大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成大薄片，放入鍋中，與姜片煮至沸騰。轉(zhuǎn)小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續(xù)煮約40分鐘，直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。

2.取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰，此時放進粉條或粉絲，煮10分鐘左右，加入麻油拌勻，灑上蔥花就能吃了。

3.吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。

大雪節(jié)氣的時候，我們可以通過飲食保暖和生活習(xí)慣方面保暖，這個時候，很多人會選擇用電熱毯、電暖氣等取暖，大家要注意小心防火防電，還有人會在大雪時節(jié)洗澡，不能用過高的水溫洗澡，不然會影響身體健康。人們在這個時候，還可以喝白菜火腿燉雞湯幫助增強抵抗力、滋補強身，酸菜燉粉條補充熱量、防寒保暖。