產(chǎn)婦小雪節(jié)氣吃油菜的益處
產(chǎn)婦在生完寶寶之后,身體變得非常虛弱,尤其在小雪節(jié)氣這樣寒冷的天氣里,很多產(chǎn)婦會發(fā)現(xiàn)自己抵抗力差,而且貧血或者缺鈣。所以,在這個時候,產(chǎn)婦要多吃一些營養(yǎng)豐富的食物,尤其是新鮮的蔬菜和水果,幫助盡快補充營養(yǎng),利于寶寶的健康成長。
產(chǎn)婦小雪節(jié)氣吃油菜的益處
產(chǎn)婦在小雪節(jié)氣里,可以吃油菜。油菜是一種低脂肪的蔬菜,具有豐富的膳食纖維,含有鈣、鐵、維生素C及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。油菜中的含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,油菜得維生素C比大白菜高1倍多,有助于增強機體免疫能力的作用。產(chǎn)婦吃油菜有什么好處:
1、潤腸通便
產(chǎn)婦小雪節(jié)氣吃油菜可以潤腸通便,預防上火。油菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素,有利于促進產(chǎn)婦的新陳代謝功能,從而預防了產(chǎn)婦發(fā)生上火或者便秘的可能。
2、增強免疫力
產(chǎn)婦小雪節(jié)氣吃產(chǎn)婦可以增強免疫力,預防感冒。油菜中的維生素及礦物質(zhì)含量被認為是蔬菜中最高的。油菜不但富含維生素C,其所含的胡蘿卜素量也很高,約為大白菜的5倍多,鈣約為大白菜的2倍,是綠葉蔬菜中含鈣量最高的,因而可以有效增強機體免疫能力,以強身健體。
3、改善貧血失眠
很多產(chǎn)婦在懷孕期間會有貧血的情況,產(chǎn)后還因為照顧孩子導致經(jīng)常失眠。油菜中含有豐富的鈣、鐵等人體所需的微量元素,可減少產(chǎn)婦由于缺鈣、貧血而造成的腿部抽筋、頭暈失眠等癥狀。
4、解毒消腫
產(chǎn)婦在產(chǎn)后經(jīng)常會有身體浮腫的情況,油菜能夠消腫、散血,加速血液循環(huán),產(chǎn)婦如果出現(xiàn)淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡,可通過食用油菜來輔助治療。
5、美容美膚
產(chǎn)婦吃產(chǎn)婦還可以幫助美容護膚,油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富,可以防止產(chǎn)婦肌膚粗糙、干燥。
香菇油菜的做法
用料:油菜200克,香菇10朵,蔥末,姜末、糖、耗油、鹽、水淀粉適量。
做法:
1、油菜洗凈置開水炒一下(時間不宜太長),炒好后裝盤擺好。
2、香菇切塊或者斜切成片,這樣更好入味兒。
3、熱鍋倒入食用油,爆香蔥末、姜末。
4、倒入香菇翻炒一小會兒。
5、倒入泡干香菇的水,至水開后加入少許白糖、耗油適量、鹽少許。
6、小火至香菇入味、軟硬適口,記住不要太長時間否則香菇燉爛了,就不好吃了。
7、將適量水淀粉攪勻后倒入鍋中,使湯汁變濃稠。
8、最后將做好的香菇倒在炒好的油菜上即可。
功效:產(chǎn)婦吃香菇油菜可以幫助降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體,油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經(jīng);有才的莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血,是非常適合產(chǎn)婦吃的。
產(chǎn)婦在產(chǎn)后要注意補充豐富營養(yǎng)物質(zhì),對于一些身體比較弱的產(chǎn)婦來說,尤其要多吃一些滋補營養(yǎng)的食物。產(chǎn)婦在產(chǎn)后多吃一些油菜,可以幫助寬敞通便、增強免疫力、消腫解毒、美容養(yǎng)顏、改善貧血和失眠。在小雪節(jié)氣這樣寒冷的天氣里,產(chǎn)婦要多吃富含維生素C的食物幫助強身健體、抵抗感冒,以防傳染給寶寶。