秋季要喝梨水 教你幾招煮止咳梨水

秋天到了，很多人都出現(xiàn)了秋燥的現(xiàn)象，為了解決這樣的情況，很多朋友選擇多吃些梨，因?yàn)槔婵梢詽櫡沃箍?，所以覺得梨能夠起到作用，的確，梨可以很好的解決秋燥的問題，不過最好的放松可不是直接吃梨哦，下面就讓我們看看什么方法最好吧。

首先讓我們看看為什么說梨水能起到解決秋燥因?yàn)榈目人缘脑虬伞?/p>

梨水含有充足水分，能緩解因干燥引發(fā)的咳嗽，但其中并沒有特殊的止咳成分。

關(guān)于梨成分分析的文獻(xiàn)中沒有找到一個(gè)關(guān)于止咳成分的研究報(bào)告。僅有一個(gè)網(wǎng)頁上，表示梨中的配糖體是止咳的成分，其實(shí)這里所說的配糖體的大名就是“苷”，它們是可以水解成糖的一類物質(zhì)，在植物中廣泛分布。并且，梨中的苷并沒有什么特別之處。這種生物堿確實(shí)有鎮(zhèn)咳的作用，而萊陽梨的成分，多半是為了平衡口感才出現(xiàn)的。不難發(fā)現(xiàn)，大梨補(bǔ)充水分不假，多少能緩解因?yàn)楦稍镆l(fā)的咳嗽。特別是咽炎的朋友，吃上兩個(gè)鴨梨，補(bǔ)充水分，應(yīng)該是有效的。但是論到止咳，還是找靠譜的藥物比較保險(xiǎn)。

有很多人認(rèn)為咳嗽喝點(diǎn)梨水很好，其實(shí)并非如此，大家都走入了一個(gè)誤區(qū)，并不是所有的咳嗽都適合喝梨水的，有些時(shí)間吃了不但沒有好轉(zhuǎn)，而且還可能會(huì)咳得更厲害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再進(jìn)行食療緩解。

下面就讓我們看看梨汁對(duì)我們有哪些好處吧。

第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

第三，梨汁含有較多糖類和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。

第四，梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。

最后，讓我們一起看看止咳梨水應(yīng)該怎么煮吧。

食材：梨若干、冰糖、不銹鋼鍋

方法：

把梨洗干凈之后，切成薄薄的一片片的。切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會(huì)比較苦哦。把梨片放進(jìn)鍋里，然后根據(jù)梨的數(shù)量倒入一定的水，最好是開水。然后蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。等水燒開后放進(jìn)冰糖，要根據(jù)水量放入適量冰糖。放太多了會(huì)過甜，放少了沒滋味。放冰糖后要隔一段時(shí)間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。梨煮開放進(jìn)冰糖后把電磁爐調(diào)成小火，再慢慢熬制10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關(guān)火了。蓋著蓋把梨水燜一會(huì)兒后放涼就可以喝了。

秋天到了，秋燥出現(xiàn)該怎么辦呢，別急，上面我們就向大家介紹了方法，可以幫助大家解決秋燥的問題，那就是通過梨水來解決了，梨水不僅對(duì)我們的身體很有好處，而且還很美味哦，上面介紹的止咳梨水的做法不知道大家學(xué)會(huì)了么，希望能夠幫助到大家。