涼拌茭白黃瓜絲——夏季健脾養(yǎng)胃

夏季吃什么的這個問題，一直是人們所考慮的問題之一哦，吃什么，可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且對于夏季還可以排毒減肥呢，其實有很多的食物，要懂得搭配哦，下面就來看看涼拌茭白黃瓜絲的做法。

【涼拌茭白黃瓜絲】

主料：茭白1根、黃瓜1根、小番茄3個

輔料：油適量、鹽適量、千島醬適量

步驟：

1.黃瓜洗清切絲。

2.茭白洗清切絲。

3.茭白放鹽焯熟。

4.放涼。

5.裝盤。

6.加千島醬，小番茄，龍蝦片。

小貼士

沒有要求。切絲粗細隨意。

夏天的涼拌菜做法簡單，只要把菜準備時，搭配一些醬料，攪拌一下，就可以食用，味道真是不錯，茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機體的作用。夏季常吃菜就是涼拌，各式各樣的菜都可以涼拌，省事又方便，也不缺乏補充營養(yǎng)，所以它的夏季菜系的首選。黃瓜可以做各種的美食哦，而且還可以降低膽固醇，對于減肥有很好的作用，黃瓜含有的水分多，可以有排毒養(yǎng)顏的作用和功效，大家不妨試試吧。

涼拌茭白黃瓜絲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，幫助消化，夏季健脾養(yǎng)胃排毒又減肥。