夏季飲食以溫為宜

夏季飲食一般以溫為宜，在早、晚餐時(shí)喝點(diǎn)粥是大有好處的，這樣做既能生津止渴，清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。如赤豆粥有補(bǔ)腎消水腫、治腳氣的功能，腎功能較差的人最好多食用；

蠶豆粥能輔助治療水腫和慢性腎炎；荷葉粥能解暑熱、清胃潤(rùn)腸、止渴解毒，可治嗓子痛；蓮子粥能健脾和胃，益氣強(qiáng)志，對(duì)腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有一定的療效；百合粥能潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神，最適合肺陰不足的老年人食用；冬瓜粥有利水消腫、止渴生津的功能，并有降低血壓的作用；耳粥有生津潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)肺的功能，可以治療高血壓和慢性支氣管炎；黃芪粥則可治脾虛所致的水腫；豆?jié){粥和皮蛋淡菜粥則可治療血管硬化、高血壓和冠心病。