推薦七種能夠抵抗酷暑的食物

在夏季由于酷暑難當，人們會倍感煩躁，這種情況可以通過一些食物來進行改善是非常好的選擇，接下來小編將推薦其中能夠抵抗酷暑的食物，希望通過本文的講解，能夠給各位在夏季飲食方面提供一些有效的參考。

1、冰西瓜

不少的朋友喜歡在夏天把西瓜切開后放到冰箱中冷藏，這吃起來的感覺是非常爽的，西瓜味甘性寒涼，西瓜不僅能解暑止渴，而且營養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。但需要注意的是冰西瓜不適合腸胃功能不好的朋友食用，而且健康的人也不能過量的食用。

2、番茄

番茄也有一定的解暑功效，如果切瓣放點糖再入冰箱冷藏，味道更好哦，番茄味甘酸，微寒，其功效可 養(yǎng)顏 美容 、消除 疲勞 、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養(yǎng)料，又能補足水分，一舉兩得。

3、苦瓜

苦瓜吃起來的味道是比較苦的，雖然說味道不是非常的好，但是吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯，皆為輔助食療佳品。苦瓜泡制的涼茶，飲后 消暑 怡神。

4、黃瓜

黃瓜中含有豐富的維生素和很多的水分，夏季吃黃瓜具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、 醬油 、味精及大蒜泥拌和佐餐。

5、綠豆

綠豆，有清心 利尿 、消暑止渴、 清熱解毒 之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑 養(yǎng)胃 最佳。

6、豆?jié){

夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會出現(xiàn)不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營養(yǎng)的補充也十分重要。但夏季 營養(yǎng)流失 太快，不容易吸收;而且進補容易 上火 ，因此夏天進補要以均衡營養(yǎng)、降溫去火為前提，不宜進食燥性補品。小小一杯豆?jié){不但能達到進補的目的，同時還有消暑功效。

7、 蘆筍

蘆筍的味道是比較鮮美芳香的，吃起來柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種 氨基酸 ，含量比例恰當。營養(yǎng)學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的 抗癌 食品，而且非常有利于夏季解暑。

夏季確實比較炎熱，人們感到非常的不舒適，合理的飲食是可以緩解這些不適情況的，上文介紹的這些食物都是非常有利于人們在夏季食用的，而且味道也比較純正，希望通過小編為大家做出的介紹，能夠在夏季起到一定的幫助。