小雪節(jié)氣喝黨參枸杞粥補(bǔ)肝益腎

人們?cè)谛⊙┕?jié)氣里，要注意多吃一些滋補(bǔ)品。因?yàn)樾⊙┕?jié)氣天寒地凍，人們非常容易因?yàn)楹涞奶鞖舛鴮?dǎo)致感冒發(fā)熱咳嗽。那么小學(xué)季節(jié)養(yǎng)生吃什么好呢?我們?cè)谶@里為大家介紹黨參枸杞粥，這是一款非常適合大眾食用的養(yǎng)生粥。

小雪節(jié)氣喝黨參枸杞粥補(bǔ)肝益腎

小雪節(jié)氣，正值寒冬，我們一定要多吃一些可以驅(qū)寒保暖的食物。在小雪天氣，人體陽(yáng)氣閉藏后，根據(jù)四季養(yǎng)生的原則，冬季飲食養(yǎng)生的基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹鳌Ｆ浯蝿e忽略了疾病的預(yù)防，注意保暖避免寒氣入侵。

黨參枸杞粥

材料：黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。

做法：上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥。

功效：黨參枸杞粥補(bǔ)肝健脾益腎。

黨參的營(yíng)養(yǎng)功效

黨參也叫作黃參、臺(tái)黨、防黨參等，黨參是植物黨參和中藥材的統(tǒng)稱。黨參性味平，味甘、微酸，常用于治療脾肺虛、弱氣短等病癥。黨參用來(lái)煮粥，可以養(yǎng)血生津，黨參有氣血雙補(bǔ)之功，適用于氣血不能生血，或者血虛無(wú)以化氣，而見(jiàn)面色蒼白或者萎黃、乏力、頭暈、心悸等證的氣血兩虛證。此外黨參其補(bǔ)氣作用可以生津，同樣也適用于氣津兩傷，氣短口渴以及內(nèi)熱消渴的病癥。

冬季食用黨參可以健脾補(bǔ)肺，黨參性味甘平，主入脾肺二經(jīng)，有與人參類似的補(bǔ)益脾肺之氣的作用但藥力較弱。可用于治療脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏等癥。冬季人們吃黨參還可以保護(hù)心血管，促進(jìn)造血功能，有助于延緩衰老，提高免疫力。黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、維生素B1、B2，多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。

枸杞的營(yíng)養(yǎng)功效

人們小雪天氣用枸杞可以幫助補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴、潤(rùn)肺止咳。枸杞治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。

小雪天氣是非常寒冷的，我們可以用黨參和枸杞一起煮粥，有非常好的養(yǎng)生功效。小雪天氣食用黨參枸杞粥有補(bǔ)肝益腎的功效，黨參枸杞粥做法簡(jiǎn)單，用的是食療功效非常高的兩種食材，可以幫助人們養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精，有很好的保健功效。但是黨參枸杞粥不適合感冒發(fā)燒、身體有炎癥和腹瀉的人們喝。