產(chǎn)后恢復(fù)藥膳

   黃芪陳皮粥
　　   用料：黃芪黃芪30克，陳皮末3克，粳米100克，紅糖適量。
　　   制作與用法：黃芪水煎3次，去渣取汁，同粳米共煮為粥，再加陳皮末稍煮，然后加糖。每日1次，連食5～7天即可。
　　適應(yīng)癥：黃芪擅補氣固表，為補脾益氣主藥，又長于溫運陽氣，為利水消腫佳品，而陳皮也能理氣調(diào)中。食用本粥后，可療產(chǎn)后氣虛型惡露(惡露色淡紅，質(zhì)稀，時覺疲倦頭暈)。
　　   海參牛肉湯
　   　用料：海參適量，牛肉250克，食鹽少許。
　　   制作與用法：將海參浸泡洗凈，牛肉切片，然后一起入鍋，煮至牛肉熟。溫服。
　　   適應(yīng)癥：海參補腎益精、養(yǎng)血潤燥，適用于精血虧損、體質(zhì)虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等癥；牛肉性味甘溫，補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨。故兩物合燉為湯飲服，能補產(chǎn)后氣血虛弱、百節(jié)空虛之癥。
　　   阿膠燉母雞
　　   用料：阿膠10克，老母雞一只，食鹽適量。
　　   制作與用法：將雞洗凈，加水先燉至爛，然后加入阿膠、食鹽，待阿膠容化后起鍋即得。分2次服用，隔日1劑，7次為一療程。
　　   適應(yīng)癥：阿膠性味甘平，入肝補血，入腎滋陰，故有補肝血、滋腎陰、潤肺燥之功效；老母雞則具溫中、益血之功，故合燉為食，可療產(chǎn)后貧血。