半夏

(《本經(jīng)》)

【異名】地文、水玉(《本經(jīng)》)，守田、示姑(《別錄》)，羊眼半夏(《唐本草》)，和姑(《綱目》)，蝎子草(《植物名實圖考》)，地珠半夏(《昆明藥植調(diào)查報告》)，麻芋果(《貴州民間方藥集》)，三步跳、泛石子(《湖南野生植物》)，地鷓鴣、地茨菇(《廣西中獸醫(yī)藥植》)，老黃嘴、老和尚頭、野芋頭，老鴰頭(《江蘇植藥志》)，捉嘴豆子，地巴豆(《河北藥材》)，無心菜根、天落星、老鴰眼、麻芋子(《山東中藥》)，地雷公、老瓜蒜、狗芋頭(《中藥志》)，珠半夏(《廣西中藥志》)，裂刀菜(《遼寧經(jīng)濟(jì)植物志》)，麻草子(安徽《土農(nóng)藥介紹》)。

【來源】為天南星科植物半夏的塊莖。

【植物形態(tài)】半夏，又名：三葉半夏。

多年生小草本，高15～30厘米。塊莖近球形。葉出自塊莖頂端，葉柄長6～23厘米，在葉柄下部內(nèi)側(cè)生一白色珠芽；一年生的葉為單葉，卵狀心形；2～3年后，葉為3小葉的復(fù)葉，小葉橢圓形至披針形，中間小葉較大，長5～8厘米，寬3～4厘米，兩側(cè)的較小，先端銳尖，基部楔形，全緣，兩面光滑無毛。肉穗花序頂生，花序梗常較葉柄長；佛焰苞綠色，長6～7厘米；花單性，無花被，雌雄同株；雄花著生在花序上部，白色，雄蕊密集成圓筒形，雌花著生于雄花的下部，綠色，兩者相距5～8毫米；花序中軸先端附屬物延伸呈鼠尾狀，通常長7～10厘米，直立，伸出在佛焰苞外。漿果卵狀橢圓形，綠色，長4～5毫米?；ㄆ?～7月。果期8～9月。

野生于山坡、溪邊陰濕的草叢中或林下。我國大部分地區(qū)有分布。

【采集】7～9月間采挖，洗凈泥土，除去外皮，曬干或烘干。

【藥材】干燥塊莖呈圓球形、半圓球形或偏斜狀，直徑0.8～2厘米。表面白色，或淺黃色，未去凈的外皮呈黃色斑點(diǎn)。上端多圓平，中心有凹陷的黃棕色的莖痕，周圍密布棕色凹點(diǎn)狀須根痕，下面鈍圓而光滑。質(zhì)堅實，致密?？v切面呈腎臟形，潔白，粉性充足；質(zhì)老或干燥過程不適宜者呈灰白色或顯黃色紋。粉末嗅之嗆鼻，味辛辣，嚼之發(fā)粘，麻舌而刺喉。以個大、皮凈、色白、質(zhì)堅實、粉性足者為佳。以個小、去皮不凈、色黃白、粉性小者為次。

全國大部分地區(qū)均產(chǎn)；主產(chǎn)四川、湖北、安徽、江蘇、河南，浙江等地；以四川產(chǎn)量大、質(zhì)量好。

除上述品種外，尚有同屬植物掌葉半夏的塊莖，在江蘇、河南、河北、山西等地亦作半夏使用。與半夏的主要區(qū)別點(diǎn)為：掌葉半夏的塊莖較大，通常直徑3～4厘米；葉片掌狀，有小葉9～11枚。參見"掌葉半夏"條。

【化學(xué)成分】塊莖含揮發(fā)油、少量脂肪(其脂肪酸約34%為固體酸、66%為液體酸)、淀粉、煙堿、粘液質(zhì)、天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸、β-谷甾醇、膽堿、β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙、3，4-二羥基苯甲醛，又含藥理作用與毒芹堿及煙堿相似的生物堿、類似原白頭翁素刺激皮膚的物質(zhì)。嫩芽含尿黑酸及其甙。

【炮制】生半夏：揀去雜質(zhì)，篩去灰屑。法半夏：取凈半夏，用涼水浸漂，避免日曬，根據(jù)其產(chǎn)地質(zhì)量及其顆粒大小，斟酌調(diào)整浸泡日數(shù)。泡至10日后，如起白沫時，每半夏100斤加白礬2斤，泡1日后再進(jìn)行換水，至口嘗稍有麻辣感為度，取出略晾。另取甘草碾成粗塊，加水煎湯，用甘草湯泡石灰塊，再加水混合，除去石灰渣，倒入半夏缸中浸泡，每日攪拌，使其顏色均勻，至黃色已浸透，內(nèi)無白心為度。撈出，陰干。(每半夏100斤，用白礬2斤，甘草16斤，石灰塊20斤)

姜半夏：取揀凈的半夏，照上述法半夏項下的方法浸泡至口嘗稍有麻辣感后，另取生姜切片煎湯，加白礬與半夏共煮透，取出，晾至六成干，悶潤后切片，晾干。(每半夏100斤，用生姜25斤，白礬12斤8兩，夏季用14斤8兩)