秋分吃什么最進補 幾種食療推薦

每個節(jié)氣都有著不同的養(yǎng)生方法，除了日常生活的一些習(xí)慣還要注意飲食。飲食是我們生命中最重要的一個部分了，吃好喝好，才能更加的健康。秋分吃什么可以有進補的作用呢，下面的這些營養(yǎng)食療是不能少的。

當(dāng)歸燉子雞

[原料]當(dāng)歸30克，子母雞1只。

[制作]將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹，放入砂鍋中，加水適量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至爛熟。

[功效]補血益氣，和胃止痛。

黃精粥

[原料]黃精15～30克(或鮮黃精30～60克)，粳米60克，白糖適量。

[制作]黃精切片，煎取濃汁，去渣，同粳米煮粥，粥成后加白糖適量即可食。每日1劑。

[功效]滋陰潤肺，平咳去痰。

[禁忌]脾虛有濕，咳嗽痰多而稀白者，不可食用。

天門冬粥

[原料]

1.主料：天門冬20克，粳米100克。

2.調(diào)料：冰糖。

[制作]

1.將天門冬搗碎，放入砂鍋內(nèi)，加水煎取濃汁，去渣。

2.將米洗凈，連同煎汁一起放入砂鍋內(nèi)，加適量水，大火煮沸，改為小火煮約30 分鐘成粥，用糖調(diào)味即成。

按：天門冬含天冬酞胺，粘液質(zhì)等成分。近代研究證明，天冬酞胺有去除色素沉著癥的作用，與粳米共煮粥，具補中益氣、益皮膚、悅顏色的作用。

[藥用價值]潤肺生津，養(yǎng)腎補虧。天門冬粥是很好的健美食品，還可作為肺腎陰虛病人的食療粥。

[禁忌]脾胃虛寒，食少便溏，神疲乏力者，不可食用。

蘿卜杏仁煮牛肺

[原料]蘿卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。

[制作]蘿卜切塊，杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量，放入牛肺、蘿卜，杏仁，煮烹即成。

[功效]補肺，清肺，降氣，除痰。

[服法]吃肺飲湯。每周2～3次。

關(guān)于秋乏適合的一些進補的食療方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們尅看出的是這些食譜具有滋補的作用，對于潤肺啊，止咳，緩解疲勞有很好的效果，大家可以試試。