夏季適合喝什么酒以及一些禁忌

喝酒是很多人的最愛，特別是男性朋友無酒不歡，那么在夏季適合喝什么酒呢?有什么禁忌呢?這也是很多人比較關(guān)注的問題，接下來小編將為大家做出相關(guān)的介紹，希望能對(duì)各位在夏季飲酒方面提供一些有效的參考。

1、啤酒

啤酒是人們比較喜歡喝的，不僅喝起來比較清爽，而且其中的營(yíng)養(yǎng)成分很多。啤酒中含有豐富的糖類、維生素、無機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。獨(dú)有的清新小麥香碰撞其他食物的芬芳，低卡路里低熱量融合豐富營(yíng)養(yǎng)與健康。

喝啤酒12度左右比較好。啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜細(xì)飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會(huì)加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。一般儲(chǔ)存在陰涼的地方，避免日曬，切忌不能冰凍。飲用啤酒時(shí)不宜與腌熏食品共餐，花生米是最好的啤酒酒菜。

2、黃酒

人們?cè)谙奶鞎?huì)消耗很多，身上無機(jī)物、鹽分流失比較多，人體急需補(bǔ)充養(yǎng)分，通過喝一些黃酒是可以起到發(fā)散濕氣，補(bǔ)充體力的，而且黃酒特別適合喜歡吃海鮮而有胃寒的人。黃酒含有21種氨基酸，其中包括人體所必需的8種氨基酸，還含有十多種微量元素和礦物質(zhì)，被稱為“液體蛋糕”，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體很有好處。

比較適合天熱時(shí)喝黃酒的方法應(yīng)該是：在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅，用電熱壺加熱微開后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn)，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。飲黃酒前還是要多吃些東西，天熱時(shí)候適宜搭配一些涼性菜肴，如苦瓜、冬瓜等，可以壓一下黃酒溫?zé)岬男再|(zhì)。

3、葡萄酒

葡萄酒的種類有很多，其中白葡萄酒是比較適合在夏季飲用的。原因很簡(jiǎn)單，白葡萄酒的最佳飲用溫度通常在7℃左右，這正好可以滿足炎炎夏日人們對(duì)清涼感的追求。其次，夏天胃口不佳，而白葡萄酒的酸度一般比紅酒高，更能給人帶來好胃口。

“白葡萄酒配白肉”，這是通用的搭配建議。一些白葡萄酒的口味也許會(huì)被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會(huì)將美味推到極致的境界。

炎炎夏日切忌飲酒過量！

雖然上面介紹的這些酒比較適合在夏季飲用，但是要注意飲用的量不宜過多，在夏季適量飲用可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、解熱解渴。不過，如果不加節(jié)制地胡亂飲用，反而會(huì)使人感到口干咽燥、全身發(fā)熱。

此外，更為嚴(yán)重的是，夏天過多飲用啤酒也容易引發(fā)心臟疾病。一些醫(yī)生認(rèn)為，長(zhǎng)期大量喝啤酒，酒中的乙醇可能造成心肌功能減弱，加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大及心臟增大，形成“啤酒心”，進(jìn)而出現(xiàn)血壓增高、心血管疾病的形成。

對(duì)于葡萄酒來說，道理也一樣：過量飲用也會(huì)增加患高血壓、高甘油酸酯、肝損傷等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，長(zhǎng)期喝過量葡萄酒，還可能引發(fā)心肌癥，削弱心肌功能。

上文介紹的幾種酒都是比較適合在夏季喝的，但是要注意的是，這些酒的禁忌不可忽視，喝酒要看自己的體質(zhì)是否適合，而且一定要控制量，平時(shí)千萬不能喝酒過量不然對(duì)自己的健康造成的影響是非常大的。