夏季吃西瓜注意事項(xiàng)

　　吃西瓜不覺飽
　　為什么你平時(shí)多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會(huì)覺得飽呢？難道面對(duì)西瓜我們的食欲突然之間變大了嗎？
　　專家指出，西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自于果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn)，果糖雖然不會(huì)明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機(jī)制。換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會(huì)讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。這樣人們吃西瓜的時(shí)候難以控制食量，很容易吃多，所以這種情況也是要不得的。
　　拿西瓜當(dāng)正餐
　　專家揭示，西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。
　　正常甜度西瓜含糖5%，所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000千卡到1250千卡的熱量，而普通的一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。所以吃西瓜當(dāng)正餐是要不得的。
　　用西瓜當(dāng)宵夜
　　專家認(rèn)為，西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會(huì)使胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成。
　　人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部，再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少，脂肪只儲(chǔ)存不消耗，時(shí)間長了，小肚腩就長出來了。
　　長期吃西瓜當(dāng)宵夜就會(huì)使體內(nèi)糖分積存脂肪加厚，不用多長時(shí)間你就會(huì)發(fā)胖的。所以吃西瓜當(dāng)宵夜是要不得的。
　　吃西瓜減肥
　　很多人夏天不吃飯,會(huì)為了減肥的話拿西瓜當(dāng)飯,那可真是用錯(cuò)了心。西瓜中含有大量糖分,熱量比較高。西瓜當(dāng)消夜吃,會(huì)長小肚腩；西瓜當(dāng)正餐吃,其熱量幾乎等于五碗米飯；西瓜吃下去,人少有飽脹感,難住嘴,它含大量果糖,也有讓人不覺得飽這種特性。所以,吃西瓜時(shí)難以控制食量。
　　綜上所述，不要迷戀西瓜，4個(gè)吃西瓜誤區(qū)傷不起?？釤岬娜炜梢】党晕鞴喜拍芊啦〗凳?。
　　吃西瓜六大禁忌
　　西瓜營養(yǎng)豐富，中醫(yī)認(rèn)為，西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時(shí)，也有一些需要注意的問題。
　　一、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。
　　西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助濕，導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
　　雖然西瓜是很好的減肥食品，但吃西瓜也有禁忌。不能一次吃得過多。
　　西瓜是生冷之物，一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應(yīng)少吃，否則會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
　　二、不宜在飯前、飯后立即吃西瓜
　　因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收。而且飯前吃大量西瓜會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人,在飯前吃點(diǎn)西瓜則不失為一種減少食物攝入的好方法。
　　三、不要吃打開過久的西瓜。
　　氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
　　四、感冒初期不要吃西瓜。
　　感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不可攻里，否則會(huì)使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
　　五、腎功能不全者不要吃。
　　短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
　　六、糖尿病患者要少吃。
　　西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25－50克西瓜，對(duì)糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
　　七、口腔潰瘍者不要吃。
　　中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。