蒼耳子

(《千金·食治》)

【異名】枱耳實(《本經(jīng)》)，牛虱子(《貴州民間方藥集》)，胡寢子(《藥材資料匯編》)，蒼郎種、棉螳螂(《江蘇植藥志》)，蒼子、胡蒼子(《東北藥植志》)，餓虱子(《廣西中藥志》)，蒼棵子、蒼耳蒺藜(《陜西中草藥》)。

【來源】為菊科植物蒼耳帶總苞的果實。植物形態(tài)詳"蒼耳"條。

【采集】8～9月間果實成熟時摘下曬干；或割取全株，打下果實，除凈雜質(zhì)，曬干。

【藥材】干燥帶總苞的果實呈紡錘形成橢圓形，長約1～1.7厘米，直徑4～7毫米。表面黃綠色、棕綠色或暗棕色，著生多數(shù)長約2毫米的鉤刺。一端有2根較粗大的尖刺，分離或相連，外皮(總苞)堅韌，內(nèi)分2室，各藏1個小瘦果。瘦果略呈紡錘形，一面較平坦，果皮灰黑色，紙質(zhì)，一端具1刺狀突起的柱基；種子淺灰色，種皮膜質(zhì)，內(nèi)有子葉2片，胚根位于尖端。氣微弱，味微苦、油樣。以粒大飽滿色黃綠者為佳。

全國各地均產(chǎn)。主產(chǎn)山東、江西、湖北、江蘇等地。

【化學(xué)成分】果實含蒼耳子甙1.2%、樹脂3.3%，以及脂肪油、生物堿、維生素C和色素等。干燥果實含脂肪油9.2%，其脂肪酸中亞油酸占64.20%、油酸26.8%，棕櫚酸5.32%、硬脂酸3.63%。不皂化物中有蠟醇，β-，γ-，和ε-谷甾醇，丙酮不溶脂中卵磷脂占33.2%，腦磷脂占66.8%。

種仁含水6～7%，脂肪油40%，其脂肪酸組成為亞油酸64.8%、油酸26.7%、硬脂酸7.0～7.5%、棕櫚酸1.5～2.0%，并含β-谷甾醇和豆甾醇。種殼含戊聚糖15.86%，可作制糠醛的原料。

【藥理作用】蒼耳子有毒。經(jīng)分析，蒼耳子油(曾加熱到120'C)及其所含蛋白質(zhì)(不溶于水且在提取過程中變性者)無明顯毒性，而從脫脂部分制得的水浸劑毒性很大。從水浸劑中分離出一種甙類，可能是蒼耳子的主要毒性成分。水浸泡后之殘渣則毒性減少或無毒性。經(jīng)高熱處理后，如炒焦炭化，可破壞其毒性。小鼠1次腹腔注射半數(shù)致死量為0.93克／公斤，大鼠、小鼠、豚鼠及家兔對不同途徑給藥的中毒表現(xiàn)基本相同，如活動減少，對外界刺激反應(yīng)遲鈍，呼吸不規(guī)則，死前呼吸極度困難，伴有陣發(fā)性驚厥。病理組織學(xué)檢查，發(fā)現(xiàn)各種動物中毒后損害的主要臟器，除程度上的差異外，基本病變相同。肝臟退行性變或壞死；腎臟曲管上皮濁腫，管腔內(nèi)有蛋白管型；肺和腦充血、水腫，心臟輕度濁腫。其中肝損害最為嚴(yán)重，與四氯化碳損害相似，故認(rèn)為種仁浸劑中毒的主要原因為肝臟壞死，繼發(fā)的腦組織水腫所致的驚厥，可能為死亡的直接原因。異丙嗪對中毒的家兔及豚鼠有預(yù)防及治療的效果。磷脂、dl-甲硫氨基酸、胱氨酸、維生素C，維生素K3、維生素B12、苯海拉明、氨茶堿或葡萄糖亦有一定的效果。士的寧對家兔亦有一定療效。阿托品、可拉明、氯丙嗪、巴比妥及去甲腎上腺素等則無效。也有人認(rèn)為，動物中毒后發(fā)生的強(qiáng)烈陣發(fā)性驚厥，與蒼耳子中所含的甙類物質(zhì)使血糖顯著的降低有關(guān)，注射大量葡萄糖，可緩解驚厥并延長壽命。蒼耳子作成的酊劑能增強(qiáng)蛙的呼吸運動。大量即抑制呼吸。

蒼耳子煎劑在體外對金黃色葡萄球菌有某些抑菌作用，其丙酮或乙醇提取物在體外對紅色毛癬菌也有抑菌作用。

【炮制】揀盡雜質(zhì)，去刺，篩去灰屑，微炒至黃色，取出放涼。

【性味】甘，溫，有毒。

①《本經(jīng)》："味甘，溫。"

②《別錄》："苦。"

③《品匯精要》："味苦甘，性溫，有小毒。"

【歸經(jīng)】入肺、肝經(jīng)。

①《雷公炮制藥性解》："入肺經(jīng)。"