雞骨草土茯苓排骨湯,雞骨草煲湯功效

　　雞骨草是一種中草藥，性味甘涼，有清熱清毒、舒肝散瘀，主要功能是去濕火，土茯苓有去濕的功效。這種草藥在一般的中藥店可以買(mǎi)到。
　　雞骨草土茯苓排骨湯的制作材料：
　　原料：豬腔骨400克、冬筍200克。
　　輔料：雞骨草20克土茯苓、干葛、黨參各5克以上煲湯用的配料在藥店都可以買(mǎi)到姜4片。
　　教您用雞骨草如何煲湯，如何用雞骨草土茯苓煲排骨湯才好吃
　　1、準(zhǔn)備好煲湯用的輔料和一塊干凈的紗布，把所有煲湯用的湯料用清水洗凈后，放到冷水里浸泡十五分鐘。把浸泡好的煲湯料瀝干水分放到紗布上。提起紗布的對(duì)角系緊。
　　2、在砂鍋里放入足量的水，放入紗布湯料包后開(kāi)火，蓋上鍋蓋待水煮開(kāi)。
　　3、腔骨放到?jīng)鏊校序v后煮三分鐘左右撇去血沫。
　　4、把排骨撈出來(lái)，煮有雞骨草的砂鍋里水開(kāi)后放入焯好的排骨。
　　5、雞骨草排骨用中小火燉一小時(shí)后放入冬筍塊再燉四十分鐘以上。
　　6、臨出鍋前，放入適量的鹽就可以享用香濃的湯了。