五種蔬菜適合冬至節(jié)氣食用
冬至節(jié)氣是一個需要進(jìn)補(bǔ)的節(jié)氣,這個時候天氣寒冷,應(yīng)該多吃一些溫補(bǔ)的食物,比如說一些牛羊肉啊,或者是熱燙熱飯之類的,少吃辛辣冰冷的食物哦。一些蔬菜是要選擇好的,適合冬至節(jié)氣的養(yǎng)生蔬菜不妨試試吧,下面就來給大家具體的介紹一下吧。
1.燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。
2.洋蔥
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。洋蔥含有辣味素,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以解油膩,對于冬至節(jié)氣來說是不錯的養(yǎng)生之選。
3.玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
4.山藥
山藥有“神仙之食”的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥含有的纖維素非常的豐富,而且還可以減肥脂肪的沉積,對于保持血管彈性有很好的作用,還可以有預(yù)防動脈硬化的效果。
5.海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽(yù),其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。
關(guān)于適合冬至節(jié)氣的一些養(yǎng)生食材,小編給大家介紹了五種常見的食材哦。而且還可以緩解燥熱,清火去燥有一定的好處和功效哦,滋補(bǔ)五臟健脾清熱去火,同時增強(qiáng)免疫力,對健康是有好處的哦。這些食材大家都可以經(jīng)常吃,具有提高體質(zhì)的作用、