秋季潤肺緩解咳嗽的兩款食譜

進入秋季以后，感覺天氣沒有那么燥熱了，雖然已經(jīng)立秋了，但是也在處暑節(jié)氣中，要注意一些養(yǎng)生保健的方式，秋季空氣干燥，出現(xiàn)咳嗽和肺部疾病越來越多，一些食療方法可以有效緩解，來看看吧。下面的養(yǎng)生食譜一定要試試，對身體健康有益。

糯米桂花藕

原料：蓮藕800克、糯米200克。

做法：

1、糯米淘洗凈，用溫水浸泡約1小時，泡軟;藕洗干凈，按節(jié)斷開;切下藕的一頭，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕節(jié)頭蓋住，牙簽插牢。

2、鍋內(nèi)倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火燒開;覆上干凈荷葉，蓋上蓋，轉(zhuǎn)用小火約煮二小時離火。

3、取出藕晾涼，削皮，切成0、8厘米厚的片，疊碼在盤中;鍋置旺火上，放入清水燒開，加入白糖熬溶，撇去浮沫，轉(zhuǎn)用小火;熬至糖汁粘稠時，加入桂花糖漿攪勻，離火晾冷;糖紙澆在糯米上即成。

功效：蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。

雪梨百合潤肺湯

原料：雪梨1個、百合若干片、枸杞10粒。

做法：

1、雪梨洗凈，帶皮切成小塊，百合洗凈。將雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，撇去湯面的浮沫。

2、然后蓋上鍋蓋，露一條小縫，調(diào)成小火，煮20分鐘后，放入洗凈的枸杞，再煮2分鐘就OK了。

功效：雪梨生津潤燥，清熱化痰。百合清熱，去火，潤肺和安神。

關于可以有緩解咳嗽潤肺的一些食療大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高重要的是具有清熱解毒的作用，同時也可以緩解咳嗽，對于開胃清熱除煩有一定的好處，這些大家一定要試試哦，你一定會更加的健康。大家可以經(jīng)常食用。