中秋節(jié)飲食需遵守的原則

很快就要到中秋節(jié)了，每當(dāng)逢年過節(jié)時(shí)，人們總是聚到一起，大吃大喝，往往忽略了自身的健康，要知道如果飲食不規(guī)律，暴飲暴食，或者有一些不良的飲食習(xí)慣形成的話，將會(huì)對(duì)自身的健康造成一定的影響，即使是在中秋節(jié)，也要遵守相應(yīng)的飲食原則，今天小編整理了相關(guān)的資料，接下來將為大家做出詳細(xì)的介紹，希望對(duì)各位能夠提供一些幫助。

主副平衡

該過節(jié)時(shí)，通常飲食都是比較豐盛的，但是要注意所攝取的食物中，動(dòng)物性食物不應(yīng)超過植物性食物。主副食比利適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡的重要前提。

葷素搭配

葷素搭配平衡可以提高人的食欲，可以使?fàn)I養(yǎng)保持平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽更好。此外，冷熱菜肴的口味要甜味咸味巧調(diào)理，五味俱全才會(huì)胃口大開。

干稀搭配

主食種類可以有多種選擇，饅頭、水餃、米飯都有才好，粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換，力求口味多樣。另外，還要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物，以幫助消化。

肥瘦搭配

葷食應(yīng)少而精，肥瘦搭配以瘦為主?？谖兑宓?，可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞、鴨、鵝爪等，以及海鮮類。魚肉的制作以清蒸為主，少吃油炸、火烤食物。

日夜搭配

節(jié)日里，各類影視節(jié)目豐富多彩，人們常到深夜甚至通宵達(dá)旦地娛樂，因此免不了吃點(diǎn)夜宵。由于白天飲食豐富，夜宵吃點(diǎn)饅頭、包子、面條或喝點(diǎn)牛奶等飲料即可，既充了饑，又不傷脾胃，還有利于睡眠，不要去吃一些燒烤，更不能喝酒。

零食搭配

針對(duì)三餐油膩食品較多，故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主，如飯后吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。話梅、山楂片、薄荷片等應(yīng)以品嘗為主。

酒茶搭配

佳節(jié)親朋歡聚，適當(dāng)飲點(diǎn)酒可以活躍節(jié)日氣氛，但切不可開懷暢飲，一醉方休，危害健康。適當(dāng)飲茶可增味添趣，幫助消化，但不宜多飲濃茶。

酒后要吃飯

人們?cè)陲嬀疲绕涫窃诖罅匡嬀坪?，常有不少人不再吃飯了，這是極其不利于自身健康的，應(yīng)該要多吃飯，多吃蔬菜和水果，以補(bǔ)充維生素C和維生素E、微量元素硒等重要抗氧化劑，以減少酒精對(duì)人體的危害。

勿暴食暴飲

暴飲暴飲，會(huì)引起急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

以上就是關(guān)于中秋節(jié)的一些飲食原則，希望大家都能夠遵守，無時(shí)無刻都要以自身的健康為重，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能讓自己預(yù)防疾病，過節(jié)雖然是非常開心的日子，但是在這開心的日子里也要注意自己的飲食要合理安排好，希望大家在開心過節(jié)的同時(shí)，不要忽略了健康，要知道，合理的飲食是至關(guān)重要的。