胡蘿卜雞丁——秋季減肥美容明目

胡蘿卜大家都愛吃的吧，一種常見的食材類型，它的營養(yǎng)素多，可以補(bǔ)充豐富的維生素和胡蘿卜素，而且還可以有明目的做義工，胡蘿卜可以說一年四季都能買到，秋季食用，美容健脾胃，來看看做法吧。

胡蘿卜雞丁

主料：雞胸1個(gè)、胡蘿卜200g、青辣椒1個(gè)

輔料：植物油15茶勺、鹽1茶勺、老抽2g、生抽1茶勺、姜2g、花椒粉2g、料酒3g

步驟：

1.準(zhǔn)備好材料

2.把胡蘿卜洗凈去皮切丁

3.雞胸切丁

4.姜切末、青辣椒洗凈切小塊

5.熱鍋涼油，油熱6成，下雞丁翻炒均勻出香味

6.加料酒、生抽、老抽翻炒均勻，加姜末、花椒粉翻炒均勻

7.加胡蘿卜

8.鹽翻炒均勻。中火翻炒5分鐘左右，直到胡蘿卜熟透

9.加青辣椒

10.翻炒均勻即可

減肥仍在繼續(xù)，每天減少熱量的攝入，吃些雞肉，加入營養(yǎng)的胡蘿卜一起炒菜，搭配鮮亮，色香味俱全，吃起來既可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還是減肥食譜，雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥;所以說這樣的食物相互搭配的話可以有促進(jìn)消化的作用，而且還可以增強(qiáng)人體的免疫力哦，對于強(qiáng)壯身體有好處，而且還可以有養(yǎng)肝健脾的效果，價(jià)格也比較便宜。

關(guān)于胡蘿卜雞丁的做法，是不是覺得很奇妙呢，其實(shí)很多的食物都是可以利用起來的，只是大家缺少了對于美食的了解，這下大家知道了以后就可以行動(dòng)起來了，秋季減肥美容明目養(yǎng)肝健脾胃。