酸辣海帶莖——夏季清熱去火

夏季炎熱，人們很容易上火，而且還會出現(xiàn)食欲下降等情況的發(fā)生哦，那么應(yīng)該如何去緩解呢，其實有很多的食物都適合夏季食用，比如說涼拌海帶就是不錯的選擇，來看看酸辣海帶莖的做法，夏季清熱去火利尿降壓。

酸辣海帶莖

酸辣海帶莖所需材料

主要食材海帶莖、泡椒、紅辣椒、醋、香油、芥末、鹽

酸辣海帶莖的做法

1、將海帶莖洗凈，用清水 浸泡一會兒，切成齒狀片，放開水中焯熟，撈起瀝干水。

2、把泡椒、紅辣椒洗凈去蒂，下油鍋熗香。

3、把熗過的泡椒、紅辣椒與焯熟的海帶、調(diào)味料一起裝盤，拌勻即可。

酸辣海帶莖的功效與作用

夏天吃涼拌菜是非常好的選擇，海帶是用來做涼拌菜的很好的食材，屬于怎么做都好吃的那種類型，今天小編給大家介紹的是酸辣海帶莖，感興趣的朋友們，千萬不要錯過哦。海帶具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結(jié)抗癌等功效。辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化。和辣椒一起搭配的話可以有開胃助消化的做義工，而且還可以止咳化痰的哦，是不錯的清熱降壓的首選食譜，而且還可以有利尿消腫健脾的作用，大家可以經(jīng)常食用。

酸辣海帶莖的做法大家都學(xué)會了嗎，適合更年期的女性食用，夏季清熱去火利尿消腫降壓健脾，而且還可以養(yǎng)血安神，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。適合很多的人群，特別是容易上火或者是高血壓的人群比較適合。