夏季清熱去火吃什么 食譜推薦三款

夏季到了人們都會感到很煩躁，所以夏季要注意多吃一些防暑降溫的食物，以免對身體造成不利的影響，出現(xiàn)煩躁中暑的問題，那么什么樣的食物具有清熱去火的功效呢，一起來看看小編的具體的介紹吧。

1.百合銀花粥去肺火

表現(xiàn)癥狀：干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞等。

食療法：先將100克粳米淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。

2.蓮子湯去心火

表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

3.芹菜粥去肝火

表現(xiàn)癥狀：頭熱頭痛、面紅目赤、心煩易怒、夜寐不安、口干口苦、舌紅苔薄等。

食療法：新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫?zé)岱场?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。

關(guān)于夏季清熱去火的食譜，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，大家都學(xué)會了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補充蛋白質(zhì)的同時而且還有開胃助消化的作用，適合各類的人群食用，具有生津潤燥，去火清熱的功效，大家不妨試試。