春季養(yǎng)生從吃粥開(kāi)始

　俗話說(shuō)，一年之計(jì)在于春，春季陽(yáng)氣上升，正是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)。而粥因?yàn)槲兜栗r美、營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。下面，小編就為大家介紹幾款適宜春季養(yǎng)生的粥的做法。

豬肝粥

　做法：將粳米250克、豬肝60克和適量的水同煮成粥。

　功效：豬肝具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的功效，非常適合貧血頭暈、目疾、肝病等患者食用。

菠菜粥

　做法：將菠菜500克、粳米200克、豬油25克加適量的水同煮成粥，根據(jù)個(gè)人口味加適量的味精、精鹽以及胡椒粉。

　功效：菠菜具有養(yǎng)血止血、通利腸胃、斂陰潤(rùn)燥的功效，非常適合因?yàn)檠撃c枯而導(dǎo)致的大便秘結(jié)的人群食用，尤其是對(duì)老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血等由顯著的療效。

黑米黨參粥

　做法：將黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克，加適量的水，同煮成粥。

　黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的功效，對(duì)于氣虛體、脾胃虛弱、全身倦怠無(wú)力、食欲不振、大便稀薄等人群非常適合。

蘿卜粳米粥

　做法：將白蘿卜250克、粳米100克、生姜絲8克、豬肉25克，加入適量水熬煮成粥，加入適量的精鹽調(diào)味即可。

　功效：蘿卜粳米粥具有消食理氣、寬中止渴的功效，非常適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。