冬季預(yù)防流行性感冒吃什么食物

冬季是非常容易患感冒的一個(gè)季節(jié)，流行性感冒幾乎是很多抵抗力差的人們?cè)诙净加械募膊?。只要感冒了，打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、頭疼、乏力等癥狀讓人身體非常難受，對(duì)于平常不喜歡去戶外鍛煉的人們，還有一些辦公室工作人群，是非常容易患有感冒的。

冬季預(yù)防流行性感冒吃什么食物

冬季人們預(yù)防感冒，很多人選擇直接吃藥，但是，我們也可以吃一些粥湯類的食物幫助驅(qū)除病毒，預(yù)防感冒。那么我們?cè)谌粘Ｖ谐允裁从兄陬A(yù)防感冒呢?在寒冷的冬季，人們最容易受到感冒病毒的襲擊，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)提高抵抗力是預(yù)防感冒的最好方法，日常的營(yíng)養(yǎng)和充分的休息對(duì)預(yù)防和治療感冒都至關(guān)重要，平時(shí)我們要多吃一些能夠抵抗感冒病毒的食物。

1、牛肉

冬季吃牛肉可以有效地預(yù)防感冒，在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn)，它具有幫助人體增強(qiáng)免疫力的作用。這是由于它能促進(jìn)白血球的生長(zhǎng)，進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)，而且牛肉還是人體補(bǔ)充鋅(Zn)的重要來(lái)源。

2、大蒜

冬季吃大蒜有助于預(yù)防流行性感冒，大蒜含有天然抗生物質(zhì)蒜素，具有良好的抗病毒功能，據(jù)稱能夠改善咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。但大蒜只有在切碎后與空氣接觸，其健康物質(zhì)才能夠發(fā)揮良好的作用，因此，一般生食切開(kāi)的大蒜能夠更有效地獲取抗生物質(zhì)、抵御病毒、預(yù)防感冒。

3、金橘

金橘有預(yù)防感冒的作用，我們?cè)诙镜臅r(shí)候可以吃點(diǎn)金橘，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，金橘中維生素C的含量更是其他柑橘所不及的。維生素C具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用，在氣溫忽高忽低的初春時(shí)節(jié)，每天吃幾個(gè)金橘，可增強(qiáng)鼻咽黏膜的防御功能。

4、紫蘇

紫蘇也是非常適合幫助人們預(yù)防冬季感冒的，紫蘇可以藥食兩用，可以預(yù)防冬季氣候嚴(yán)寒感冒咳嗽的發(fā)生，魚(yú)塊是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，可以提高人體的免疫力，預(yù)防感冒，在菜品中加入大蒜更能起到防止感冒的作用，是冬季養(yǎng)生食用的佳品。

5、蘿卜

蘿卜是很多人冬季喜歡吃的食物，蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開(kāi)水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

冬季感冒可以多喝粥

1、薄菊粥

做法：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。水煎，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入粳米100克煮粥。

功效：薄菊粥可以幫助人們預(yù)防風(fēng)熱感冒，薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、菊花、桑葉、淡竹葉制粥，對(duì)新感風(fēng)熱者最適宜。

2、紅蘿卜馬蹄粥

做法：紅蘿卜150克，馬蹄(荸薺)250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用。

功效：紅蘿卜馬蹄粥可以幫助人們治療風(fēng)熱感冒，可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤(rùn)腸通便。

3、神仙粥

做法：生姜6克，糯米100克，加入適量的水煮粥。粥將成時(shí)放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續(xù)煮三五分鐘，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。

功效：風(fēng)寒感冒是非常適合喝神仙粥的，人們?cè)诙靖腥撅L(fēng)寒可以喝神仙粥。其中，蔥白和生姜都有辛溫解表、驅(qū)寒溫陽(yáng)的功效。

4、防風(fēng)粥

做法：防風(fēng)(在藥店可以買(mǎi)到)15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時(shí)加入防風(fēng)、蔥白和生姜，可適量加鹽。

功效：防風(fēng)粥可清熱祛風(fēng)、散寒止痛，適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。

冬季對(duì)于非常容易患有流行性感冒的人們，是需要注意多吃一些有助于預(yù)防感冒的食物的。在我們的身邊，有很多的食物具有清熱解毒、預(yù)防感冒的功效，比如牛肉、大蒜、金橘、紫蘇和蘿卜，還可以多喝粥幫助預(yù)防感冒。薄菊粥、紅蘿卜馬蹄粥、神仙粥和防風(fēng)粥都是非常適合幫助人們預(yù)防感冒的。