冬瓜粥——夏季減肥瘦身清熱

夏季吃冬瓜是好時節(jié)，這個適合的冬瓜價格便宜，而且還可以有健脾養(yǎng)胃祛濕利尿的作用和效果。冬瓜的食用方法有很多，比如說煲湯啊或者是清炒，夏季吃冬瓜粥也是不錯的選擇，來看看冬瓜粥的做法。

冬瓜粥所需材料

主要食材大米、冬瓜、枸杞子、水、鹽、味精

冬瓜粥的做法

1、大米洗凈后清水浸泡30分鐘;冬瓜去皮、子，洗凈后切成2-3cm長條;枸杞子洗凈備用。

2、鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。

3、煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘左右，然后加入冬瓜、枸杞子、鹽，用小火熬煮至冬瓜呈透明狀，放入味精調(diào)味即可。

冬瓜粥的功效與作用

冬瓜粥中維生素C多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜粥具有清熱生津、解暑除煩的功效，夏季食用尤為適宜。冬瓜粥中粗纖維較多，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。它的熱量不高，而且還可以有防止發(fā)胖的作用，讓你的體型變得越來越健美，而且還可以有祛濕去火的作用，很適合夏季食用的哦。

上面介紹了冬瓜粥的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值很高，而且做法是很簡單的，夏季減肥瘦身清熱去火解暑除煩，而且受到了很多人的一致好評的哦。