酒當(dāng)歸的功效與作用

　　祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“當(dāng)歸”味甘而重，故能補(bǔ)血；氣輕而辛，故又能行血，所以它既能補(bǔ)血，又能行血；既可通經(jīng)，又能活絡(luò)，是補(bǔ)血中藥材中非常重要的一味。凡月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)、面色萎黃、衰弱貧血、子宮出血、產(chǎn)后淤血等常見的婦科疾病，都可以用當(dāng)歸治療。
　　在北宋王懷隱的《太平圣惠方》中我們可以看出，在道家的補(bǔ)血方劑中，無論是丸、散、膏、丹、湯，還是藥膳，“當(dāng)歸”無疑是必不可少的一味，不但本身有補(bǔ)血的功效，更能助其他生血類藥材藥性的發(fā)揮。據(jù)《道藏精華》中記載，道家邵應(yīng)節(jié)真人曾獻(xiàn)給明代嘉靖皇帝一種美發(fā)延嗣方，“當(dāng)歸”即為其中主要藥材。本方適用于陰陽兩虧、精血不足、須發(fā)早白者，還有輕身美容、增強(qiáng)性功能等功效，是使用較廣泛的抗衰老和美容驗(yàn)方。后來這一方劑被收錄在《本草綱目》中，流傳于天下。
　　酒劑是當(dāng)歸的常見使用方法之一?！侗静輩R編》記載：“當(dāng)歸治頭痛，酒煮服，取其清浮而上也；治心痛，酒調(diào)末服，取其濁而半沉半浮也；治小便出血，用酒煎服，取其沉入下極也，自有高低之分如此。”樂家老鋪沽上藥酒工坊中不少精品酒中都使用了這味名貴中藥。例如滋補(bǔ)延壽的參茸酒、扶陽強(qiáng)身的三鞭酒、祛風(fēng)除濕的風(fēng)濕酒，還有舒筋活血的追風(fēng)活絡(luò)酒、五加皮酒和國公酒等。酒本身為吸收和發(fā)散之物，借助酒勢，藥力才得以迅速達(dá)到病灶。
　　《醫(yī)略六書》上說，用“當(dāng)歸三兩、桂心兩半、白芍兩半（酒炒）、蒲黃二兩、血竭三兩、延胡兩半，為散，酒煎三錢，去渣溫服”可治療“血瘕痛脹，脈滯澀者”。
　　《金匱要略》上也說：治療孕婦腹痛，可用“當(dāng)歸三兩、芍藥一斤、茯苓四兩、白術(shù)四兩、澤瀉半斤、芎半斤。上杵為散，取方寸匕，酒和，日三服。”還有《圣濟(jì)總錄》中的“安胎飲”、《婦人良方》中的“交加散”、《圣惠方》中的“當(dāng)歸丸”和《奇效良方》中的“當(dāng)歸散”等等，都是當(dāng)歸與酒共同作用發(fā)揮療效的典型方劑。
　　另外，“酒當(dāng)歸”是當(dāng)歸的酒制加工品，也是炮制當(dāng)歸的一種常用方法。即取當(dāng)歸片，用黃酒噴淋均勻，稍悶，置鍋內(nèi)用微火炒，取出，放涼后即可使用。使用“酒當(dāng)歸”不但能活血通經(jīng)，用于經(jīng)閉痛經(jīng)，對于治療風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等，都有不錯(cuò)的收效。