什么叫中藥飲片

　　中藥飲片是中國中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一，是中醫(yī)臨床辨證施治必需的傳統(tǒng)武器，也是中成藥的重要原料，其獨(dú)特的中藥炮制理論和方法，無不體現(xiàn)著古老中醫(yī)的精深智慧。隨其炮制理論的不斷完善和成熟，目前它已成為中醫(yī)臨床防病、治病的重要手段。
　　飲片最早見于宋朝，當(dāng)時(shí)是指切制成片狀的藥材，現(xiàn)在泛指所有用于臨床調(diào)配處方以及供中成藥生產(chǎn)所使用的中藥，包括切制后的飲片（片，段，絲，塊）凈制后的花，葉，種子，果實(shí)，和炮制后的炮制品。
　　中藥飲片是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過加工炮制后的，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。
　　中藥包括中藥材、中藥飲片、中成藥，為中藥行業(yè)的三大支柱。其中中藥材是中藥飲片的原料，中藥飲片是中成藥的原料。中藥湯劑是中藥的一種形式，象中成藥一樣用于臨床防病、治病保健。只是中藥飲片可以臨證加減，具有極大的靈活性，比較符合因每個(gè)病人不同而必須進(jìn)行的“個(gè)性化給藥”。故中藥飲片目前仍是中醫(yī)臨床用藥的形式，盡管目前中成藥有銷售額已經(jīng)超過中藥飲片，是由于多種因素決定。一是中成藥的價(jià)格與湯劑相比較高得多，二是中藥飲片的應(yīng)用形式目前尚不太適應(yīng)現(xiàn)代人的需要，即不方便。
　　無論過去和現(xiàn)代，“中藥”中最傳統(tǒng)的一種劑型就是“中藥飲片”，術(shù)語叫“中藥飲片”，俗稱“湯藥”、“大藥”。更加形象一些描述就是通常所說的“老中醫(yī)”或“中醫(yī)”們開出的方子，照著方子到藥房或藥店抓來的一個(gè)個(gè)用紙包起來拿回家熬成湯藥的原料藥物，也有人稱之為“中草藥”。
　　有人把中藥材和中藥飲片混為一談，在中藥飲片和中藥材中，確實(shí)有些品種區(qū)別不太大，或者說外觀相同、相似，但實(shí)質(zhì)上有著內(nèi)在的本質(zhì)的區(qū)別，這個(gè)區(qū)別就象熟雞蛋和生雞蛋一樣，外觀相似，本質(zhì)不同。但也有個(gè)別完全一致的，如枸杞子飲片和中藥材就不存在這樣的差別，但絕大多數(shù)“中藥飲片”都是炮制過的，有了質(zhì)的區(qū)別。因此飲片不能叫做“中草藥”，但是可以用“中草藥”來解釋什么是“中藥飲片”。