冬季吃鹽蒸橙子可以治療咳嗽嗎

冬季到來人們很容易發(fā)生感冒咳嗽的情況，對于這種情況，我們首先要注意防范，從穿著和飲食上注意。其次我們可以根據(jù)感冒咳嗽的癥狀來選擇合理的藥膳或者是藥物食用，對于不同的咳嗽要采取不同的治療辦法，鹽蒸橙子據(jù)說可以治療咳嗽，我們來一起分析一下。

冬季吃鹽蒸橙子可以治療咳嗽嗎

鹽蒸橙子可以治療咳嗽嗎?我們來看一下橙子的功效和作用。因為橙子是中性偏涼的食物，可理氣、化痰、潤肺，橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮(zhèn)咳藥成分，現(xiàn)在西醫(yī)處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果，如果用它們來蒸，不但不能緩解咳嗽，還可能引起上火或腸胃不適。

其次我們還要注意，淡鹽水可以祛痰，但鹽不要放太多，還可以用蜂蜜代替。“咳嗽時不適合重口味的東西，無論是用糖還是用鹽，都應(yīng)該少放。大部分的冬季咳嗽都是由感冒引起的，所以一旦發(fā)現(xiàn)有感冒的跡象，最好的方法就是煮點蘿卜湯，既能消脂化痰，還能起到潤肺止咳的作用。

鹽蒸橙子的做法

材料：新鮮橙子1個，鹽少許。

做法：徹底洗凈橙子(放一小撮鹽，雙手抱橙搓橙皮2～3分鐘)后，將橙子頂開一個口，留個連接，這樣就可以不用牙簽固定了;用筷子戳幾下，將少許鹽均勻地抹在橙肉上;裝入碗內(nèi)，上鍋蒸，待水開后再蒸10～20分鐘，取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起食用。

溫馨提示：橙皮一定要洗干凈，不然蒸出來后會有一層黑黑的油狀物;用鹽可以起到一定的消毒作用，但鹽不要放太多，否則會影響口感和效果。

鹽蒸橙子的功效

鹽蒸橙子的做法簡單，但是并不是適合所有的咳嗽患者，鹽蒸橙子適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，主要癥狀為痰發(fā)黃、較黏稠，咽喉紅腫發(fā)痛，口干、口苦等。但不適合外感風寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢。若服用后仍無好轉(zhuǎn)，應(yīng)及時就醫(yī)。風寒咳嗽更建議烤橘子，橘子性溫。

因為橙子具有理氣、化痰、潤肺的功效，由于其性偏涼，適合治療熱咳。對于經(jīng)常寒咳嗽的患者來說，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時候建議連橘絡(luò)一起吃。專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對治療咳嗽不起主導作用。有時候喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但要注意不可過量。此外，有的人用蜜糖來腌制橙子，也不失為一個可行的辦法。

以上我們?yōu)榇蠹医榻B了人們在冬季的時候如果出現(xiàn)咳嗽，可以吃鹽蒸橙子來緩解和治療的辦法。由于鹽蒸橙子具有局限性，并不適合所有的咳嗽，而是只適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，并不適合寒咳嗽，這個大家要注意。并且脾胃虛寒的人慎用此偏方，如果是寒咳嗽的患者，需要選擇其他的辦法來治療。