立秋后防秋燥可試試這3道食譜

在立秋時(shí)節(jié)，我們首要的任務(wù)就是嚴(yán)防秋老虎的"侵襲"，雖然現(xiàn)在已經(jīng)到了秋季，但暑氣依舊遲遲不肯消散，而這種回?zé)岬臍庀笳俏覀冃枰岱赖闹攸c(diǎn)。立秋后，天氣越發(fā)變得干燥，面對(duì)秋燥的侵?jǐn)_，我們不妨從飲食開(kāi)始調(diào)養(yǎng)，平時(shí)多吃一些潤(rùn)燥的養(yǎng)生食物。在此，小編給大家推薦3道防秋燥的養(yǎng)生食譜，以供大家參考。

1、山藥蘿卜排骨湯

山藥蘿卜排骨湯具有滋陰潤(rùn)燥的功效，做法十分簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備排骨、白蘿卜、山藥、蓮藕和生姜等調(diào)料，先將提前浸泡好的薏米和排骨一同燉煮，需要燉25-30分鐘左右，薏米和排骨才能熟透。最后把薏米和排骨一同煮爛后，加入山藥，再煮10分鐘加入枸杞，調(diào)味即可。

2、栗子燉白菜

栗子、白菜、食用油、鹽、高湯。首先將栗子去皮，切成兩半;白菜切成長(zhǎng)段;然后鍋中放入適量油，加白菜炒一下，然后加入栗子、高湯(沒(méi)有可放清水)、適量鹽。最后煮至白菜、栗子熟透即可，這一道菜譜具有潤(rùn)燥、盛林憶蓮，易消化的作用，非常適合秋季食用。

3、黃精煨肘

準(zhǔn)備黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生姜15克，蔥適量。黃精切薄片，黨參切短節(jié)，裝紗布袋內(nèi)，扎口;大棗洗凈待用;豬肘刮洗干凈入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出待用;姜、蔥洗凈拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續(xù)煨至汁濃肘粘，去除藥包，肘、湯、大棗同時(shí)裝入碗內(nèi)即成。大棗可補(bǔ)血祛燥，而生姜?jiǎng)t能清熱除濕，秋季食用后可除濕祛燥，滋養(yǎng)臟腑，好處多多。

結(jié)語(yǔ)：以上就是小編給大家介紹的3道秋季養(yǎng)生食譜了，大家平時(shí)在家不妨自己動(dòng)手做做看。在此，小編建議大家不要?jiǎng)側(cè)肭锞图敝ベN秋膘，以免過(guò)度進(jìn)補(bǔ)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，從而引發(fā)食欲不振、嘔吐、肥胖以及消化不良等不良反應(yīng)。在日常飲食上，應(yīng)講究飲食清淡，平時(shí)可多吃一些去文中介紹幾道養(yǎng)生食譜，幫助更好地趕走秋燥，這樣才能安度涼秋。