十二月份養(yǎng)生吃什么_十二月食譜推薦_十二月份飲食注意事項(xiàng)

從陽(yáng)歷上來(lái)說(shuō)，12月份也就意味著一年快要進(jìn)入到尾聲，新的一年即將要開(kāi)始了。十二月份已經(jīng)是天氣比較寒冷的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候人們開(kāi)始穿上厚厚的棉襖抵御外界的寒冷。那么，從養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，我們十二月份應(yīng)該如何進(jìn)行養(yǎng)生呢?

十二月份天氣特點(diǎn)

十二月份從二十四節(jié)氣來(lái)說(shuō)，包含有“大雪”和“冬至”兩個(gè)節(jié)氣。

“大雪”相對(duì)“小雪”而言，是個(gè)比“小雪”更加嚴(yán)寒的節(jié)氣。民間認(rèn)為，如果“大雪”節(jié)氣當(dāng)天下雪，則預(yù)示著“瑞雪兆豐年”?！岸痢笔莻€(gè)非常重要的節(jié)氣，這一天白晝最短，夜晚最長(zhǎng)。中醫(yī)陰陽(yáng)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，“冬至”到來(lái)是陰氣盛極而衰，陽(yáng)氣開(kāi)始回升的節(jié)氣，“冬至”以后氣溫下降明顯，天寒地凍。

十二月份吃什么好

十二月份由于步入冬季，所以在飲食上應(yīng)該吃一些溫性的食物，以增加身體的熱量，來(lái)抵御寒冷。可以吃以下一些食物：

蔬菜：蘿卜、胡蘿卜、茄子、山藥、西紅柿

水果：柑橘、甘蔗、蘋果、荸薺、山楂、獼猴桃、棗、木瓜、無(wú)花果、香蕉、冬棗、梨、柚子

肉類：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鯽魚(yú)、海參

其他：核桃、桂圓、枸杞、蓮子

十二月份推薦食譜

1、羊肉燒胡蘿卜

材料：羊肉300克、胡蘿卜400克，料酒、醬油、白糖、鹽、姜片、干辣椒、丁香、孜然、橙皮

做法：將羊肉洗凈切塊，入沸水焯一下，胡蘿卜洗凈切滾刀塊，將羊肉塊先煸一下，然后加水煮沸，加胡蘿卜塊燉熟，放入調(diào)味料即可。

2、桂圓蓮子羹

材料：桂圓100克、蓮子200克、冰糖100克

做法：將蓮子和桂圓洗凈后，放入鍋中，加入適量的冷水煮開(kāi)，加冰糖調(diào)味即可。

3、胡蘿卜燒雞塊

材料：雞肉400克、胡蘿卜400克，食鹽、食用油、辣椒、生姜、大蔥、大蒜、草果、八角、生抽、老抽少許

做法：將雞肉洗凈剁成塊，放入沸水焯一下，然后煸炒，加水煮沸，放入胡蘿卜一起煮至雞肉熟爛，調(diào)味即可。

4、豬肉燉茄子

材料：豬肉、茄子各適量，大蒜、蔥、生姜各少許

做法：將茄子洗凈切成塊，豬肉也切成塊，先下豬肉翻炒至變色后，加入茄子同炒，然后調(diào)味即可。

十二月份怎么樣生

1、注意室內(nèi)保濕

冬季一般氣候都比較干燥，長(zhǎng)期呆在這樣的環(huán)境中，容易導(dǎo)致口干、皮膚缺水干燥等一系列的問(wèn)題，特別是有些人喜歡在冬季開(kāi)空調(diào)取暖，所以一定要注意室內(nèi)的保濕，及時(shí)補(bǔ)充水分。另外，及時(shí)冬季比較冷，也要勤打開(kāi)窗戶進(jìn)行通風(fēng)換氣，以免室內(nèi)空氣不流通，滋生病菌。

2、注意適當(dāng)鍛煉

冬季很多人因?yàn)榕吕洌韵矚g窩著不動(dòng)，其實(shí)這樣反而不利于身體的健康，應(yīng)該堅(jiān)持進(jìn)行鍛煉，既可以促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，還可以給身體保暖，不再感覺(jué)到寒冷。不過(guò)需要注意的是，冬季身體新陳代謝慢、骨骼比較僵硬，所以在運(yùn)動(dòng)之前一定要做熱身運(yùn)動(dòng)。

3、飲食最好是平補(bǔ)

在飲食上，可以根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)特征，選擇一些食補(bǔ)、藥補(bǔ)，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟恕⑷忸惖?，但是要注意食物滋補(bǔ)一定要注意量以及持之以恒，切不可急補(bǔ)，反而把身體弄壞了。另外，一些油膩的食物最好不要吃。

4、注意預(yù)防疾病

冬季是多種疾病高發(fā)的季節(jié)，一定要少到人流多的地方，一定要注意增強(qiáng)體質(zhì)，以免感染上病菌。

十二月份飲食注意事項(xiàng)

冬季我們?yōu)榱苏{(diào)節(jié)身體的各項(xiàng)機(jī)能，所以強(qiáng)調(diào)需要進(jìn)補(bǔ)。但是在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，大家要注意，一定要不要過(guò)激。如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)偏，則補(bǔ)而成害，使機(jī)體又一次遭遇損傷。例如，雖為陰虛，但一味大劑養(yǎng)陰而不注意適度，補(bǔ)陰太過(guò)，反而遏傷陽(yáng)氣，致使人體陰寒凝重，出現(xiàn)陰盛陽(yáng)衰之氣。所以進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)宜適度，適可而止。