秋季可以緩解總是干咳的食譜

秋季來了，讓我們感覺到了涼爽，但是秋季很容易出現(xiàn)皮膚干燥啊，或者是呼吸系統(tǒng)疾病，出現(xiàn)咳嗽啊，咳痰等等的問題哦，那么應(yīng)該如何緩解咳嗽干咳等問題呢，一些食療方法可以有效的緩解，比吃藥還有效。

川貝雪梨盅

原料：川貝、雪梨、冰糖。

做法：

step1、雪梨洗凈，切開一塊，將核挖出。

step2、在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖。

step3、把切下的梨蓋好，放在蒸鍋中，蒸30分鐘即可。

功效：雪梨生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。川貝味苦、甘，入肺、心經(jīng)，化痰止咳、清熱散結(jié)。冰糖冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽效果好。雪梨是不錯的止咳化痰的一種食材類型哦，而且還可以有滋陰潤燥的作用，對于清熱去火有好處。

2、蜂蜜柚子茶

原料：沙田柚1個、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。

做法：

step1、首先將柚子洗凈，用削皮刀將外層的皮削下來，再用刀子將削下的柚子皮中的海綿質(zhì)的瓤剔出不要。

step2、柚子皮切成細絲，在清水中浸泡10分鐘，反復(fù)用手搓洗以去掉多余的苦味。

step3、柚子剝開皮取果肉，并將果肉用手掰細。

step4、將擠干水分的柚子皮絲、柚子果肉、冰糖、和適量清水放入小鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至鍋內(nèi)糖汁濃稠關(guān)火。

step5、當鍋內(nèi)溫度降至60度左右時加入蜂蜜拌勻，晾涼既可裝瓶蜜蜂，隨吃隨取?？梢栽诒渲欣洳貛讉€月而不變質(zhì)。

功效：柚子含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉止咳、預(yù)防感冒、幫助消化的功效。柚子是不錯的秋季水果之一了，而且還可以有美容養(yǎng)顏的效果，對于調(diào)理氣血，預(yù)防感冒有好處。

3、薄荷粥

原料：薄荷葉、香米、玉米糝、冰糖。

做法：

step1、薄荷葉洗凈，下鍋煎約十分鐘，撈出葉片不要。

step2、將玉米糝用水泡半小時以上后，和香米一同下入薄荷水中，用大火燒沸后改中小火煮

step3、熟后下適量冰糖，待冰糖融化后即可起鍋盛碗上桌。

功效：薄荷味辛、性涼，無毒。長期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除勞氣，解困乏，使人口氣香潔，還可治咳嗽、痰多及各種傷風。

關(guān)于秋季預(yù)防咳嗽或者是呼吸系統(tǒng)疾病的這些食療方法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，這些食譜的原材料很容易買到，重要的是合理的搭配，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦，秋季防上火大家不妨試試。